Menu Links
  • FOOD CLUBPhotography: PAPERSKY

有元くるみさんによる料理教室 spring Japanese dishes

, 2013/01/16

旅をテーマにした料理教室PAPERSKY FOOD CLUBと有元くるみさんが主催する料理教室「foodtrip」。2013年第1回目となる料理教室では、「春を感じる和食」をテーマに教室を開催します。菜の花と海の幸のちらし寿司をメインディッシュに、春らしい和食をつくります。今回のポイントは甘酢。お寿司はもちろん、漬け物や炒め物にも使える、作り置きが可能な「甘酢」のつくり方、アレンジ方法も教えていただきます。今回もお酒、お茶、おやつ付き。春を迎える華やかな和食を、くるみさんと囲みましょう!

Website: 有元くるみさん

PAPERSKY FOOD CLUB
presents “foodtrip” featuring Kurumi Arimoto
有元くるみさんによる料理教室 1月だけの特別企画「spring Japanese dishes」

■開催日:1月24日(木)
■時間:11:00~14:00
■場所:Green Studio Tokyo(ニーハイメディア内)
東京都渋谷区東1-23-3 tel: 03-5469-9318
■料金:6500円(※食材、お茶&おやつつき)
■持ち物:エプロン、筆記用具、手を拭くタオル
■定員:8名

■申込方法
件名を「PAPERSKY foodtrip 申し込み」として
●お名前 ●連絡先(当日連絡がつきやすい電話番号)●メールアドレスをご記入のうえ、[email protected]まで、メールにてお申し込みください。

※参加料金は当日精算となりますが、キャンセルの場合は前日までにご連絡ください。その他、ご質問やご不明点等ございましたら、「PAPERSKY foodtrip事務局」([email protected])までお気軽にお問い合わせください。
※お問い合わせ・お申し込みに関するご回答までに、2営業日いただいております。

有元くるみ 
「griot.」主宰。1972年東京生まれ。料理研究家で有名な有元葉子氏を母にもち、幼少の頃から料理や”良質な物”に親しんできた経験を持つ2児の母。桑沢デザイン研究所卒業後、アパレルメーカーにデザイナーとして就職。3年後、出産を機に退職。しばらくは子育て中心の生活を送る。2000年にホームウェアブランド「griot.(グリオ)」設立。自宅を改造してつくられた、ナチュラルでセンスの良い衣類雑貨を扱う店と、その生活の様子が各メディアから注目を集め、最近ではライフスタイル誌を中心に様々な雑誌に登場し、レシピ提供など料理研究家としても活動中。
www.griot-net.com

Tags:









ライトタオル | Light Towel & Scarf | PAPERSKY STORE

PAPERSKY × MOKUのライトタオル。薄くて軽いのに、吸収・速乾性にすぐれ、ふっくら柔らかく… »STORY

Fisherman’s Beanie フィッシャーマンズ・ビーニー

otopukeknit × PAPERSKYのフィッシャーマンズ・ビーニー。耐久性があり、ハリと柔ら… »STORY

野村美丘「わたしをひらくしごと」インタビュー集 発売

ライターの野村美丘さんによるインタビュー書籍「わたしをひらくしごと」に、編集長ルーカスのインタビュー… »STORY

かまわぬ浅草店「藁の道」

手ぬぐい専門店「かまわぬ」の浅草店で、12月7日(金)からイベント「藁の道」が開催されます。 … »STORY

Around the World Pants|PAPERSKY STORE

DEEPER’S WEARとPAPERSKYがコラボしたブラックジーンズ。撥水加工で水や汚れを弾くの… »STORY

山と道 サコッシュ|PAPERSKY STORE

U.L.ハイクを提唱する「山と道」のサコッシュ。ブルーとホワイトを組み合わせた、PAPERSKYオリ… »STORY

Pegs & Pens Case|PAPERSKY STORE

Hariyama Productions × PAPERSKYのペグ&ペンケース。テントを建てるため… »STORY

ニッポンの魅力再発見の旅「ツール・ド・ニッポン」本誌掲載コラム

「PAPERSKY ツール・ド・ニッポン」は、その土地に暮らす人や、その土地に根ざした手仕事・文化と… »STORY

ニットキャップ World Post Edition|PAPERSKY STORE

冬の寒さに負けないMADE IN USAのニットキャップ。上質なウール(85%)とリサイクルのナイロ… »STORY

Lee RIDERS presents VINYL HUNTING TOURS vol.24 AFRA

ゲストミュージシャンとともに個性的なレコードショップをめぐり、とっておきの一枚を探して紹介する、Le… »STORY

A Different Way To Travel Tシャツ|PAPERSKY STORE

流れるような細い線で円弧を描いたグラフィックに、PAPERSKYのコンセプト『A DIFFERNT … »STORY

SAFE TRAVEL お守りステッカー|PAPERSKY STORE

お守り型のステッカー。日本や世界をめぐる旅の道中には、いつも危険やトラブルがつきもの。そんな旅人の安… »STORY

Camtray × PAPERSKY トラベルトレイ

CAMBRO社のCamtray × PAPERSKYの旅トレー。丈夫で耐久性に優れ、トレー中央に描か… »STORY

トラベルタンブラー|PAPERSKY STORE

KINTO × PAPERSKY のトラベルタンブラー。高品質のステンレス製で、ストレスフリーの飲み… »STORY

ネックピロー|PAPERSKY STORE

Eagle Creekのネックピローは、軽くて持ち運びに便利で、長時間のフライトでも快適に睡眠を楽し… »STORY

4色ボールペン|PAPERSKY STORE

スタイリッシュな印象で未来を感じさせる、イタリア生まれの4色ボールペン。鉛筆のような形で持ちやすく、… »STORY

PAPERSKY STORE @ JUMBLE TOKYO Spring / Summer 2019

9月19日〜21日、東京・渋谷にあるベルサール渋谷ファーストにて開催される、ファッションや雑貨、アパ… »STORY

PAPERSKY STORE @ CAT MARKET

10月6日〜7日の2日間、京橋エドグラン1階にて開催される、POSTALCO主催のCraft・Art… »STORY

LUCA-MON ON THE ROAD vol.3「とつぜんの雨ニモ負ケズ」

編集長ルーカスの旅をモデルに、イラストレーターの間弓浩司さんが描く漫画「Luca-mon on th… »STORY

PETZL ヘッドライト|PAPERSKY STORE

軽量でコンパクトな「PETZL」の防水ヘッドライト。白色LED3灯と赤色LED1灯付き。照射距離は最… »STORY

近藤亜樹個展「あの日を待つ 明日を待つ 今日」

アーティスト・近藤亜樹の個展「あの日を待つ 明日を待つ 今日」が、六本木のシュウゴアーツにて、9/… »STORY

Bike Traveler Kit Bag|PAPERSKY STORE

FREDRIK PACKERS × PAPERSKY Tour de Nipponのオリジナル輪行バ… »STORY

PAPERSKY STORE @ FOR STOCKISTS EXHIBITION & JUMBLE TOKYO

PAPERSKY STOREが、2つの合同展示会に出展します。9月5日〜7日は、東京・西池袋にある自… »STORY

Lee RIDERS presents VINYL HUNTING TOURS vol.42 高井康生

ゲストミュージシャンとともに個性的なレコードショップをめぐり、とっておきの一枚を探して紹介する、Le… »STORY

藍染シューレース|PAPERSKY STORE

徳島県上板町の藍染職人チーム「BUAISOU」× PAPERSKYのシューレース。平紐の先には黒色の… »STORY

SABA Tシャツ|PAPERSKY STORE

美味しそうなサバがプリントされたTシャツ。福井・若狭から京都へと続く街道をつかって運ばれた海産物のな… »STORY

place
Knee High Media Office

© 2008-2018 Knee High Media. All Rights Reserved.